Ventajas de la dieta proteica
Una de las principales ventajas de una dieta rica en proteína es el hecho de que las proteínas toman más tiempo en ser digeridas y absorbidas por el cuerpo, lo cual prolonga la sensación de saciedad y reduce el hambre y la tentación de querer consumir otros alimentos con mayor contenido calórico. Debido a que la digestión es más larga, el organismo comienza a utilizar la grasa del cuerpo como fuente de energía, lo cual favorece la pérdida de peso.